廚房油煙危害不具傳染性但并不亞于煙草肺癌。多個權威媒體紛紛報道此令人震驚的消息。

中國室內裝飾協會室內環境監測中心的研究表明，廚房是家庭中空氣污染**嚴重的空間，其污染源主要有兩個方面：一是從煤、煤氣、液化氣等炊火源中釋放出的一氧化碳、二氧化碳、氮氧化物等有害氣體；二是烹飪菜肴時產生的油煙。而在日常生活中做飯產生的油煙存在很多的危害和隱患，已成為人們生活的一大"隱形殺手"，尤其是經常做飯的廣大女性，更是深受其害。

烹調煙霧是食用油及食品在高溫下的熱裂解所產生的揮發性物質，含有許多有害甚至致癌的物質，其主要成分是丙烯醛，具有強烈的辛辣味，對鼻、眼、咽喉黏膜有強烈的刺激性，可引起鼻炎、咽喉炎、氣管炎等呼吸系統疾病，長期吸入這種油煙，還會導致哮喘惡化，從而增加患肺癌的機會。不僅如此，油煙還會使皮膚長色斑、易衰老。油煙附在皮膚上，會影響皮膚的正常呼吸，導致皮膚表皮因子和血管生長因子及細胞活性功能下降，久而久之，皮膚就會變得松弛無彈性、布滿皺紋、灰暗又粗糙。女性在婚育后往往會發胖，傳統看法總認為這是生理上的正常反應，實際上這是不科學的。女性發胖、廚師發胖等現象在成因上更多是因為日常烹調行為中過多吸入了油煙中的一種主要復合成分，叫做"多元醇"，所以才會誘發肥胖、膽固醇增高等現象，醫學上稱之為"醉油綜合癥"。

　　英國的一項研究報告表明，在通風系統差、燃燒效能極低的灶具上做飯，對健康造成的損害，相當于每天吸兩包煙，這種情況每年在全球導致160萬人死亡。這項報告還指出，廚房油煙可導致肺癌、肺炎及其它呼吸道疾病，可能引起的疾病還包括哮喘、白內障等。據世界衛生組織調查，中國婦女大部分不吸煙，但卻是肺癌的高發人群。原因即在于此。

       廚房油煙危害并不亞于煙草肺癌不具傳染性。因而，更具隱蔽性，不容易被發現。歐展集成灶是集灶具，煙機，消毒柜，碗柜等多種廚房電器于一體，風田集成灶采用微空氣動力學原理，將油煙消滅在萌芽的姿態，吸油煙率高達99%以上，正是為了解決廚房油煙帶來的危害而設計，讓健康離母親們更近！