廣西柳州市大壹廚業有限公司系廣西柳州新華電器廠于2003年月新成立的一家專門從事生產經營家庭廚房用具的專業公司。專門致力于研制、開發、高科技新型多功能炊具產品，現主要產品有新華牌系列電炒鍋、電熱鍋、大壹牌系列速烹節能煲。 廣西柳州市新華電器廠注冊成立于1986年3月，至今已經歷了18年的歷程，產品通過CQC認證證書，ISO9001、2000質量體系認證。電炊具先后獲得6項國家專利，大壹煲獲得13項國家專利。我廠已經發展一家擁有自己專門研發部及專業化、規模化生產經營的專業廚具生產廠家。 我廠為了能更好的順應當今社會發展的新格局，力求把每一項產品做得更專業，更符合用戶的需求。基此，本廠把電熱炊具與燃氣炊具分成兩個生產部門，由柳州新華電器廠專業生產經營電熱炊具，（2003年7月）新成立的柳州大壹廚業有限公司專業生產燃氣炊具。 通過公司不懈的努力，公司邁向了更為專業化、規模化、系統化的專項經營生產格局。 董事長致詞： 在這生機無限的21世紀，在競爭日益激烈的今天。發展、創新是決定現代企業能否生存的不一法則。企業要生存，要有長遠的發展，就必須站在全球經濟的背景下，以足夠高的高度，足夠深的角度去對企業進行思考、定位、制定戰略目標。我們新華電器經過了18年的歷程，憑著**的管理、創新的設計、專業的生產、真誠的服務，取得了驕人的成績。同時，也感謝廣大新老客戶及廣大消費者對我公司的大力支持。 而時代在不斷的發展，經濟格局在不斷的變革，要跟得上節奏，就得打破傳統的生產經營模式，建立符合市場的經營體制，才能在大環境下生存、發展。 我們大壹廚業公司，新華電器的公司，結合我國國情、民情；市場經濟，在經濟的大浪潮中持續發展、壯大，創造出**的品牌企業。